近日,多數(shù)嬰幼兒奶粉中都添加了香精香料的消息被媒體曝光,引起了業(yè)內(nèi)人士與消費(fèi)者的質(zhì)疑和擔(dān)憂。為此記者走訪了市場和業(yè)內(nèi)專業(yè)人士,發(fā)現(xiàn)市面上大部分產(chǎn)品都不同程度上有加香行為,僅伊利嬰幼兒配方粉、金領(lǐng)冠等品牌旺銷產(chǎn)品并未加香。
衛(wèi)生部明令“禁香”
日前,衛(wèi)生部公布的《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》,明確把包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品在內(nèi)的20種食品列為禁加食用香料香精范圍。消息一經(jīng)出臺,引起了消費(fèi)者及行業(yè)專家的廣泛關(guān)注。不過,據(jù)相關(guān)人士透露,這份意見稿在今年9月6日前,都還只是反饋意見征集的階段。等《食品用香料、香精使用原則》正式公布時,將收錄于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中。
專家視點(diǎn):強(qiáng)化奶粉企業(yè)社會責(zé)任 能不加盡量不加
業(yè)內(nèi)專家表示,“如果孩子從小就食用香精香料對味覺不是好事,長期食用也可能加重身體負(fù)擔(dān)?!?而且也不排除有些違規(guī)企業(yè)采用廉價的半人工合成香精以次充好,需要行業(yè)和國家相關(guān)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)監(jiān)管。目前,嬰幼兒奶粉中出現(xiàn)的香料,多是合成的香蘭素、乙基香蘭素等幾種,專家主張奶粉廠商承擔(dān)起企業(yè)公民社會責(zé)任,能不用就盡量不用,要還奶粉的本原真面目。
尊重嬰幼兒發(fā)育自然規(guī)律 未加香奶粉更利于寶寶健康成長
專家同時希望,奶粉企業(yè)一定要遵從嬰幼兒生長發(fā)育的自然規(guī)律,原生態(tài)的奶粉利于嬰幼兒的味蕾發(fā)育,希望奶粉企業(yè)不要人為的改變純正的、自然的原生態(tài)牛奶口感。
記者走訪了伊利奶粉,作為少數(shù)幾家未加香企業(yè)之一,其市場負(fù)責(zé)人表示,“伊利奶粉在綠色產(chǎn)業(yè)鏈指導(dǎo)思想下進(jìn)行生產(chǎn),從源頭到各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控杜絕香精香料等添加劑,從根本上保證奶粉的健康、安全,這也是對中國寶寶的健康成長負(fù)責(zé)。”